Bioerlebnistag beim Goassbauern in Eurasburg

Bioerlebnistag beim Goassbauern in Eurasburg

Im Rahmen der bayerischen „Biolerebnistage“ besuchen wir die Demeter Bauern Beatrix und Konrad Bauer in Eurasburg.

Start

10:00 Uhr,  direkt am Stall Klärwerkstraße, am Ende der Strasse Eurasburg/Nähe Wolfratshausen/Loisachtal.

Dauer

Ca.  2 Std.

Preis

Führung und Verkostung 15.- €/TN Vorort bezahlen

Für Kinder geeignet. Einkauf möglich/Kühltasche mitbringen.

Anmeldung

Erforderlich bei: <link mail>info@genusssgemeinschaft.de
Bitte ebenfalls bei der Anmeldung vermerken „Mit Mittagessen“ , jeder bezahlt selbst vor Ort.

Bitte Fahrgemeinschaften bilden, es gibt nicht viele Parkmöglichkeiten.

Wunderschöne, weiße Ziegen liefern die wertvolle Milch, die in der mobilen Käserei zu feinsten Frischkäsekreationen verarbeitet wird. Drei Murnau Werdenfelser Rinder grasen auf der riesigen Weide. Ökologische, kleinstrukturierte Landwirtschaft, die achtsame Bodenpflege, die Haltung der Tiere und den Beitrag zur Artenvielfalt sind Themen, die wir hier unmittelbar erleben können.

Nach der Führung gehen wir in die „Klosterküche“ in Beuerberg und lassen uns kulinarisch verwöhnen. <link https: www.klosterkueche-beuerberg.de partner>www.klosterkueche-beuerberg.de/partner. Hier werden viele Lebensmittel von Biobauern aus der Umgebung in kreative und feine Gerichte verarbeitet.

Die dortige Ausstellung „Heimat“ kann bei Interesse besucht werden. Man erfährt viel über die Geschichte des Klosters sowie die handwerkliche Arbeit, die dort in Küche, Keller und Garten  stattfand.

Weitere Informationen

<link http: www.goassbauer.de>www.goassbauer.de

<link https: www.bioerlebnistage.de>www.bioerlebnistage.de

<link https: klosterbeuerberg.dimu-freising.de>klosterbeuerberg.dimu-freising.de

Wir freuen uns auf eure Teilnahme!

Infos von <link https: www.genussgemeinschaft.de termin>www.genussgemeinschaft.de/termin/3938