Bioerlebnistag beim Goassbauern in Eurasburg
Bioerlebnistag beim Goassbauern in Eurasburg
Im Rahmen der bayerischen „Biolerebnistage“ besuchen wir die Demeter Bauern Beatrix und Konrad Bauer in Eurasburg.
Start
10:00 Uhr, direkt am Stall Klärwerkstraße, am Ende der Strasse Eurasburg/Nähe Wolfratshausen/Loisachtal.
Dauer
Ca. 2 Std.
Preis
Führung und Verkostung 15.- €/TN Vorort bezahlen
Für Kinder geeignet. Einkauf möglich/Kühltasche mitbringen.
Anmeldung
Erforderlich bei: info@ genusssgemeinschaft.de
Bitte ebenfalls bei der Anmeldung vermerken „Mit Mittagessen“ , jeder bezahlt selbst vor Ort.
Bitte Fahrgemeinschaften bilden, es gibt nicht viele Parkmöglichkeiten.
Wunderschöne, weiße Ziegen liefern die wertvolle Milch, die in der mobilen Käserei zu feinsten Frischkäsekreationen verarbeitet wird. Drei Murnau Werdenfelser Rinder grasen auf der riesigen Weide. Ökologische, kleinstrukturierte Landwirtschaft, die achtsame Bodenpflege, die Haltung der Tiere und den Beitrag zur Artenvielfalt sind Themen, die wir hier unmittelbar erleben können.
Nach der Führung gehen wir in die „Klosterküche“ in Beuerberg und lassen uns kulinarisch verwöhnen. https://www.klosterkueche-beuerberg.de/partner. Hier werden viele Lebensmittel von Biobauern aus der Umgebung in kreative und feine Gerichte verarbeitet.
Die dortige Ausstellung „Heimat“ kann bei Interesse besucht werden. Man erfährt viel über die Geschichte des Klosters sowie die handwerkliche Arbeit, die dort in Küche, Keller und Garten stattfand.
Weitere Informationen
https://www.bioerlebnistage.de
https://klosterbeuerberg.dimu-freising.de
Wir freuen uns auf eure Teilnahme!
Veranstaltungsort
Für die Inhalte der Veranstaltungen tragen die jeweiligen Veranstalter die Verantwortung.