Gemeinde Münsing, SOLAWI Isartal
Solidarische Landwirtschaft in Degerndorf: Gemüse für die Gemeinschaft
Es ist Frühling. Alles sprießt und gedeiht. Gärtner Daniel Kreissl ist bereits auf dem Feld und legt mit einem mehrzahnigen Rechen furchen an. Heute will er Jungpflanzen setzen. Auf einem großen Feld bei Degerndorf wächst Gemüse für rund 120 Genossenschaftsmitglieder des Projekts SoLaWi Isartal – Solidarische Landwirtschaft. Das Konzept beinhaltet, dass sich Verbraucher und Erzeuger die Verantwortung, das Risiko und die Ernte teilen.